Salário de Degustadores e Classificadores de Alimentos no Brasil em 2026
Dados CAGED de jul/2025 a jun/2026 · Família CBO 8484
O salário médio de degustadores e classificadores de alimentos no Brasil em CLT é de R$ 2.218,27 brutos por mês, com mediana de R$ 2.057,59. Dados oficiais do CAGED do Ministério do Trabalho referentes a jul/2025 a jun/2026.
A maioria dos profissionais ganha entre R$ 1.778 (percentil 25) e R$ 2.500 (percentil 75) — faixa onde estão 50% das contratações em CLT no período.
Foram registradas 8.435 admissões formais nessa família ocupacional (CBO 8484) e 8.040 desligamentos no mesmo período. As estatísticas consideram apenas contratos com salário mensal.
Mediana
R$ 2.057,59
Média
R$ 2.218,27
Percentil 25
R$ 1.778
Percentil 75
R$ 2.500
Quanto sobra de salário líquido?
Com a mediana de R$ 2.058 brutos, o líquido fica em torno de R$ 1.708 depois do INSS e Imposto de Renda — variando conforme dependentes e plano de saúde.
Calcular meu salário líquido →Estados com mais admissões
| Estado | Admissões no período | % do total |
|---|---|---|
| Paraná (PR) | 3.262 | 45.0% |
| Mato Grosso (MT) | 1.270 | 17.5% |
| São Paulo (SP) | 628 | 8.7% |
| Goiás (GO) | 576 | 7.9% |
| Minas Gerais (MG) | 446 | 6.2% |
| Maranhão (MA) | 340 | 4.7% |
| Bahia (BA) | 239 | 3.3% |
| Rio Grande do Sul (RS) | 190 | 2.6% |
| Mato Grosso do Sul (MS) | 164 | 2.3% |
| Pará (PA) | 137 | 1.9% |
Fonte: CAGED (jul/2025 a jun/2026). Lista das 10 UFs com maior volume de admissões formais nessa família.
Escolaridade dos contratados
| Grau de instrução | Admissões | % do total |
|---|---|---|
| Médio completo | 5.798 | 75.5% |
| Médio incompleto | 465 | 6.1% |
| Superior incompleto | 432 | 5.6% |
| Superior completo | 364 | 4.7% |
| Fundamental completo | 316 | 4.1% |
| 6º a 9º ano do fundamental | 174 | 2.3% |
| Até 5º ano incompleto | 48 | 0.6% |
| 5º ano completo do fundamental | 39 | 0.5% |
| Pós-graduação completa | 27 | 0.4% |
| Analfabeto | 17 | 0.2% |
| Mestrado | 1 | 0.0% |
| Doutorado | 1 | 0.0% |
Perguntas frequentes
Outras profissões
Vendedores de Comércio Varejista e Promotores de Vendas
Mediana R$ 1.780 bruto/mês
Auxiliares Administrativos
Mediana R$ 1.838 bruto/mês
Limpadores e Conservadores de Edificações
Mediana R$ 1.717 bruto/mês
Almoxarifes e Armazenistas
Mediana R$ 1.995 bruto/mês
Alimentadores de Linha de Produção
Mediana R$ 1.950 bruto/mês
Trabalhadores de Apoio à Construção Civil
Mediana R$ 1.738 bruto/mês
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